咖啡粉研磨刻度及適用器具說明：
以下是我們的數字參考表：(請注意數字愈大刻度愈粗)
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代表號1：原豆
原豆不加研磨直接出貨
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代表號2：極細粉
土耳其壺
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代表號3：
Espresso咖啡機
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代表號4：
義大利摩卡壺
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代表號5：
美式咖啡機
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代表號6：
手沖咖啡壺
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代表號7：
虹吸式咖啡壺
比利時咖啡壺
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代表號8：
法式濾壓壺
濾泡式咖啡壺
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咖啡粉的保存方法：
一直以來咖啡粉的保存方法始終有兩派說法，不論是實務界或學術界百年來沒有定論，參考國外專家資料仍然如此，ㄧ說要冷藏；一說常溫保存，只要放在陰涼通風，不見陽光及不接近高溫處即可。當然前提是，打開了袋子就必須密封好。
有一建議值得一提，如果您選擇冷藏方式，那麼最好單獨冷藏咖啡，不要跟其他物品一起存放，避免溫升溫降的變化及潮濕的疑慮，取出所需分量後立刻放回冷藏保存，確保咖啡不易變質。
